トマトのごまみそ汁

料理を美味しくするグルタミン酸がたっぷり！
トマトのごまみそ汁

意外にもトマトと味噌は相性バッチリ♪ビタミンA・B・C、カリウム、カルシウムなど栄養たっぷりのトマトと栄養豊富な大豆発酵食品のみそでお味噌汁！

作り方

①トマトは一口大に、青じその葉はせん切りにする。

②鍋にだし汁を入れて煮たて、トマトを加えてさっと煮る。みそをとき入れてひと煮たちさせ、火を止める。

③②を椀に注いでごまを散らし、青じその葉をのせる。

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