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サクサクと軽い食感がたまらない!
ほりだし君ぎょうざ
JA菊池、大津町特産のさつまいも“ほりだし君”を使ったぎょうざ。軽くて何個でも食べられるおいしさです。
材料(4人分)
分量
さつまいも
160g
砂糖
20∼25g
塩
少々
ぎょうざの皮
8枚
天ぷら油
適量
作り方
①
さつまいもは皮をむき、ふかす。
②①
をよくつぶして砂糖、塩を入れ、あんこを作る。
③
ぎょうざの皮にあんこを包んで天ぷら油で揚げる。
できあがり!
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