アスパラガスのごま和え

万人に愛される定番の味
アスパラガスのごま和え

ごまの香りが食欲をそそる、お手軽和え物レシピです。シャキッと小気味よい食感がおいしい。食卓やお弁当を彩る緑おかずとして重宝します♪

作り方

①アスパラガスは塩（分量外）を少々加えたお湯で２～３分ほど茹で、水気をとっておく。

②粗熱がとれたら4㎝の長さに切る。

③ボウルに、すり白ごま、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせて、できあがり。