ホーム > おうち時間充実レシピ > アスパラガスとえびのわさびマヨ
|
ピリッとシャキシャキ食感
アスパラガスとえびのわさびマヨ アスパラガスのシャキシャキとした歯応えとえびのぷりぷり食感がクセになる一品。マヨネーズの濃厚な旨みにわさびのピリッと爽やかな辛みがアクセントに♪
|
作り方
①マヨネーズ、しょうゆ、みりん、わさびをボウルに混ぜ合わせておく。
②アスパラガスは塩少々（分量外）を加えたお湯で２～３分ほど茹で、水気をとっておく。
③①にアスパラガス、むきえびを入れて和える。
④じゃこをちらして、できあがり。