アスパラガスのおひたし

万人に愛される定番の味
アスパラガスのおひたし

茹でて、めんつゆにひたすだけ！簡単美味しいレシピの代表格です。中までじゅわっと味のしみた上品な味わいをお楽しみください♪

作り方

①アスパラガスは塩（分量外）を少々加えたお湯で２～３分ほど茹で、水気を切っておく。

②粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。

③ボウルに、めんつゆ（2倍濃縮）、水を入れて、①を浸し、10分ほど味をなじませる。

④器に盛り、かつお節をちらして、できあがり！