トマト・デ・にゅ〜めん

優しい酸味と母の愛。
トマト・デ・にゅ～めん

寒い季節、子どもの夜食にぴったりのトマト料理が「トマト・デ・にゅ〜めん」です。タカノツメや黒コショウをピリッときかせると、スパイシーな大人の味。つくり方もカンタンで、体の芯からあたたまる心がホッとするメニューです。

作り方

①ソーメンをゆでる。

②トマトを丸ごとすりつぶす。

③②のトマトに同量の水を入れ、火にかける。

④火が通ったら、白だし、鶏がらスープの素、しょうゆを入れる。

⑤ゆでたソーメンをスープに入れ、ネギを散らす。

できあがり！

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